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女人吃黑豆的功效与作用?女人吃黑豆有什么好处?[图]

发布时间:2019-09-12 19:04:54

黑豆是一种比较常见的豆类食物,一般人们大多是将黑豆煮成粥食用。黑豆虽然看上去黑乎乎的给人其貌不扬的感觉,但其实是非常富含营养的食物,所以不少人都十分喜欢吃黑豆,尤其是一些女性朋友。那么女人吃黑豆的功效与作用是什么?女人吃黑豆有什么好处?

1、美容养颜

黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。

2、延缓衰老

含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,能有效延缓衰老。

3、防便秘

黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,增加肠胃蠕动,促进消化,防止便秘发生。

4、补肾

根据中医理论,“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

5、黑豆减肥吗

1、黑豆能减肥

多酚,不仅仅富含于红酒和蓝莓,在黑豆中的含量也相当多。而黑豆中的黑色素成分,就是多酚其中的一种,叫花青素,花青素能加速脂质的代谢,令脂肪难以形成。除此之外,花青素还具有预防癌症与动脉硬化、抗老化、促进血液循环等健康与美容功效。

2、平衡荷尔蒙

与大豆一样,黑豆中也富含异黄酮,天然的异黄酮能改善脂质的代谢,抑制血脂的形成,控制体重上升的趋势。另外,对于女性健康也有很多好处,例如与雌性激素有类似作用,可以抑制钙质从骨骼中流失,从而预防骨质疏松;调理荷尔蒙分泌的平衡,改善内分泌失调等问题。

皂甙抑制脂质的吸收

皂甙储存在植物的根部,能溶于水和油,抑制脂质的吸收,去除积聚在血管内壁上的脂质,防止过氧化脂质的增长,能从体内控制体脂肪的形成,从而预防肥胖及其并发症。

3、能治疗便秘

植物中含有丰富的食物纤维,黑豆也一样。随着现代人生活习惯,我们的饮食中,肉类与碳水化合物的摄入量变得越来越多,而忽略了食物纤维的重要性,饮食减肥必须要多摄入食物纤维才行哦!调理肠胃,改善便秘,促进排毒,令胆固醇值下降,防止血糖值急升,抑制致癌物质的生成,降低患心肌梗塞的风险等。

4、黑豆减肥茶

将15颗干燥的黑豆放到平底锅中,干煎一下,带黑豆的表皮裂开后,将黑豆放到杯子中。然后将150毫升的水煮沸后,倒入杯中,盖上杯盖焖泡5分钟后即可饮用。每次干煎后的黑豆可以用来泡两次黑豆茶,如果想将黑豆也一并吃的话,要想将泡茶后的黑豆捞出,放到平底锅中,再次用小火干煎后再吃,这样会比较好哦!

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